もぎたての果実まるごと、
めしあがれ。

果樹園のジェラート 田沢農園

田沢農園とは

果樹園のジェラート 新潟つばめ三条 田沢農園のロゴ 四角バージョン


田沢農園は
信濃川と中ノ口川に挟まれた
肥沃な土壌で
果物やお米を栽培してます。

田沢農園のこだわりは
完全な無肥料を目指した農法です。

肥料を使わないことで
果物の味わいはより濃厚になり
食感はなめらかさを増します。

そんな果物をふんだんに使用した
果汁80%以上の贅沢なジェラート。
濃厚な味わいと、口溶けとともに
すっと消えていく後味が大好評です。

お客様が笑顔になっていただけるような
思いやりあふれた商品づくりを
これからも心がけていきます。

「無肥料栽培」のお米と果物

田沢農園の田んぼと梨の木の背景に「田沢農園の無肥料栽培は他と美味しさが違う」と書かれている
袋に入れられたコシヒカリ5キロ

無肥料で栽培をしている
自慢のコシヒカリです。
農薬も極限に減らすことで
美味しいお米に育ちます。

透明カップに盛られた梨 20世紀

草を刈らずになるべく自然に近い状態で
果物を栽培しています。
生物多様性を利用した
農業を目指しています。

果樹園のジェラート

ピンクのワンピースを着た赤いリボンを付けた女の子が色々な果物がなっている木から収穫しようとしている

摂れたての果物を
まるで生のまま食べているかのような
濃厚な味わいのジェラートです。
熟成させた素材を短時間で
氷結させることで
キメが細かく舌の上で心地よい
食感に仕上がります。

店頭に並ぶフレーバーは常時10種類以上!
旬の果物や野菜をふんだんに使い
季節によってフレーバーは
どんどん入れ替わります。

ジェラートのダブルに生クリームのトッピング
ジェラート みるく

春のジェラート

新潟特産のいちご「越後姫」や、爽やかな味わいの柑橘類「文旦」、「グレープフルーツ」など。
旬を迎えた果物をたっぷり使ったジェラートをご用意しています。

夏のジェラート

「メロン」や「スイカ」に加え、三条市特産の「桃」などの、夏のフルーツを使用した定番のジェラートをご用意。
また、レモンフレーバーのカクテル「リモンチェッロ」や、「トマトゴルゴンゾーラ」などの一風変わったジェラートもございます。

秋のジェラート

自家製の「梨」ジェラートのほか、その梨から作った「梨のタルト」のジェラートをご準備。
他にも、「柿のミルフィーユ」や「巨峰」、「さつまいも」、「モンブラン」など旬の農作物からジェラートを作っています。

冬のジェラート

新潟特産の洋梨「ル・レクチェ」は、濃厚な味わいがとても美味しいと人気のジェラート。
「森のりんごカスタード」や「みかん」など、冬でも豊富なラインナップをご用意しております。

ジェラートサンド チョコバナナとニューヨークチーズケーキ

ジェラートサンド

ジェラートと、たっぷりの生クリームをふわふわ食パンで挟んだボリューム満点のサンド。
生のフルーツサンドよりも水分量が少ないので、ジェラートとパンの一体感がより感じられます。

農園のフードメニュー

天気のいい中で農作業をしている麦わら帽子をかぶった男の子の絵

田沢農園はジェラートだけでなく
フードメニューにも力を入れています。

それは
手間ひまかけた
こだわりの無肥料・減農薬で育てた
本物のコシヒカリを
ハンバーガーのバンズの代わりに
使用して作った
コシヒカリバーガーです。

「田沢農園自慢のコシヒカリを
ダイレクトに味わっていただきたい」
という想いから
お米を焼いて固めた
ライスプレートではなく
口の中でほろりとほぐれるように
やさしく握ったお米を使用しています。

また無肥料栽培にて育てた果物を
カットして盛り付けたカップフルーツの
販売も行っております。
季節限定での発売となります。

コシヒカリバーガーと共に
ご賞味ください!

ライスバーガー とりごぼう
プラカップに入っているカットされた梨のアップ

よくあるご質問

お店に駐車場はありますか?

店舗前に駐車スペースがありますので、縦列駐車でお願いします。
スペースには十分な余裕がありますので、駐車が苦手な方もご心配なくご来店ください。
詳しくは、店舗前に「駐車のご案内」がございますので、ご来店時にご確認ください。

店内でジェラートを食べることはできますか?

はい、飲食スペースをご用意しておりますので、ジェラートはもちろんのこと、コシヒカリバーガーを食べることもできます。
また飲食スペースは店内だけでなく、店外店舗前と、店舗横の庭園にテラス席もございます。
ちょっとした癒し空間となるよう、季節を感じられる花々を育てておりますので、是非ご覧ください。

ワンスプーンサービスって何ですか?

フレーバーが一口お味見できるサービスです。
お好きなフレーバーを1つお選びください。

一番人気のフレーバーは何ですか?

ピスタチオが一番人気です。
ピスタチオは季節関係なく年中ご用意できるフレーバーですが、日によって準備しているフレーバーが異なるため、販売していないことがあります。
店頭に並んでいる時には、是非一度ご賞味ください。

ジェラートは持ち帰りできますか?

はい、お持ち帰り可能です。
ですが、冷凍ショーケース内のジェラートは大変溶けやすくなっておりますので、長時間の持ち運びには不向きです。
そこで、お持ち帰り用のカップジェラートをご用意しております。
カップジェラートは店頭だけでなくオンラインショップでも販売しておりますので、店舗と併せてオンラインショップもご利用ください。

お店のご紹介

田沢農園 店外入口付近の場面
田沢農園 春の店内左側の様子
店名田沢農園
代表者田沢 弘和
住所〒955-0095
新潟県三条市代官島1252
TEL0256-34-3750
FAX0256-34-3973
MAILmarusho.tazawaアットマークgmail.com
営業時間10:00~18:00
定休日年中無休
駐車場店舗前に駐車スペースあり