ジェラートメニュー

もりもりのジェラート2つ

ジェラート

田沢農園のジェラートには、シングル、ダブル、トリプル、クレープがあります。
シングルは1つのフレーバー。
ダブルは2つのフレーバー。
トリプルは3つのフレーバー。
クレープはお好きな2つのフレーバーと生クリームを、もちもちのクレープ生地で巻いた一品です。

店頭に並ぶジェラートのフレーバーは常時10種類以上!
季節の旬の果物や野菜を使用するため、時期によりご用意できるフレーバーは異なります。
お好みの季節のフレーバーを探しくみてください。

ジェラート
サイズ

ジェラート シングル、ダブル、トリプルの見本
  • シングル:380円
  • ダブル:590円
  • トリプル:780円

【味見のワンスプーン】
【生クリーム】
すべてのサイズにサービスでお付けしています。

クレープ

クレープにまかれたジェラート2つ
  • ジェラートクレープ:500円

お好きなジェラート2種類と【味見のワンスプーン】をお選びください。
ワンスプーンもクレープに入ります。

通年ラインナップ
ジェラート

ジェラート バスクチーズケーキ
バスクチーズケーキ

ちょっと冷えたバスク⁉と思うほどの濃厚さ!リピートをしたくなるジェラートです。

カップに入ったジェラート、ピスタチオ
ピスタチオ

【田沢農園人気No.1!】とにかく濃厚で、ピスタチオそのものの香り高い美味しさが味わえます。

ジェラート マンゴー
マンゴー

新鮮なマンゴーを使用。食感と味にこだわりました。マンゴーを超える美味しいマンゴーに仕上げました。

ジェラート シングル キャラメル
プラリネキャラメル

グラニュー糖から作った、ちょっと苦みのあるジェラート。大人のキャラメルです。

ジェラート みるく
みるく

果樹園なのになぜか、みるくが美味しい!あまりの美味しさに、びっくりするジェラートの1つです。

カップに入ったジェラート、ニューヨークチーズケーキ
ニューヨーク チーズケーキ

焼き上げたニューヨークチーズケーキをゴロゴロにカットして入れ込んでいます。

アーモンドチョコレート ジェラート
アーモンドチョコレート

チョコレートの定番!カカオ、アーモンドをふんだんに使った、贅沢な大人のチョコレートです。

ジェラート ティラミス
ティラミス

スタッフが大絶賛したティラミス。優しい甘さと少しの苦みが同居する大人のティラミスです。

ブルーベリーヨーグルト ジェラート
ブルーベリーヨーグルト

コクのあるヨーグルトとブルーベリーを使用したジェラートです。人気ジェラートの1つです。

ジェラート ハニーゴルゴンゾーラ
ハニーゴルゴンゾーラ

ハニーとゴルゴンゾーラが出会って恋をしたようなジェラートです。砂糖を使わずハチミツで作りました。

カップに入ったジェラート オレンジ ココア チョコレート
オレンジ ココア チョコレート

ビターなチョコレートとココアとオレンジピールのジャムのハーモニーが絶妙なジェラート。

カップに入ったジェラート、レーズンサンド
レーズンサンド

手作りのクッキーとレーズンが入った、お味も食感も楽しんでいただけるジェラートです。

ジェラート ヘーゼルナッツチョコレート
ヘーゼルナッツチョコレート

ヘーゼルナッツがビターなチョコレートに絡んで、絶妙な美味しさを醸し出す大人のジェラートです。

ジェラート ブラックココア
ブラックココア

大人の味わいの濃厚なココアにチョコチップの口当たりがたまらない!やめられない!

ジェラート カプチーノ
カプチーノ

店頭にはあまり出ないレアなジェラート。シナモンがほのかに効いた冷たいカプチーノです。

ジェラート 黒ゴマ
黒胡麻

胡麻をスイーツにしたらジェラートが一番!と言えるほど美味しい。胡麻の風味をそのまま凝縮しました。

きな粉もち ジェラート
きな粉もち

きな粉、あずき、餅、みるくを使用したジェラート。この組み合わせは最強と言える味わいです。

森のりんごカスタード ジェラート
森のりんごカスタード

すりりんごのようなとっても美味しいりんごと、カスタードクリームのハーモニーが最高です!

ジェラート サヴァラン
サヴァラン

スポンジにブランデーを染み込ませバタークリームとミルク、フランボワーズも。ケーキ?ジェラート?

カップに入ったジェラート、チョコバナナ
チョコバナナ

少しビターなチョコレートとバナナの2層になったジェラート。お子様にとっても人気!

季節限定
ジェラート

ジェラート デコポン
デコポン
期間:3月~4月

デコポンの甘味と酸味の強烈な個性をそのままジェラートにしました。一口食べればまさしくデコポン。

ジェラート 文旦
文旦
期間:3月~4月

まるで和風グレープフルーツ。サッパリしていてあとを引く何とも言えない味わい。是非お試しください。

ジェラート 夏みかん
夏みかん
期間:3月~5月

無肥料無農薬にて育てた昔懐かしいスッパイ夏みかんをジェラートに。こんなにも美味しいなんて!

カップに入ったジェラート、いちご越後姫
いちご 越後姫
期間:3月~7月

西蒲区、田上の新鮮な苺を使用。プチプチ食感がたまりません。みるくジェラートと合わせると最高です。

カップに盛られたジェラート キウイ
キウイ
期間:4月~7月

ほどよい酸味とつぶつぶ食感のさっぱりとした味わいのジェラートです!
女性にとっても人気です。

ジェラート リモンチェッロ
リモンチェッロ
期間:5月~9月

レモンの皮から作られた南イタリアの伝統酒のジェラートです。さっぱりとしています。

トマトゴルゴンゾーラ ジェラート
トマトゴルゴンゾーラ
期間:7月~8月

トマトとイタリアのブルーチーズで作った傑作のジェラートです。女性に大人気!

ジェラート メロン
メロン
期間:7月~8月

完熟メロンをそのままジェラートにしました。メロン80パーセント以上の高級ジェラートです。

梨のタルトのジェラート
梨のタルト
期間:9月~3月

当園で無肥料にて栽培した梨を使用しています。他店にはないオリジナルジェラートです。

ジェラート シングル 柿のミルフィーユ
柿のミルフィーユ
期間:10月~2月

田沢農園の無肥料栽培した柿を熟して使用。クリームチーズと合わせてミルフィーユにしました。

ジェラート いちじく
いちじく
期間:10月~3月

本物のいちじく以上にプチプチ食感を楽しむことができます。人気のジェラートです。

ジェラート ブラウニー
ブラウニー
期間:10月~3月

ブラウニーの中にいちじくジャム、そしてフランボワーズをプラス。ジェラートでここまで表現しました。

ルレクチェ ジェラート
ルレクチェ
期間:12月~3月

冬の西洋梨の女王。無肥料栽培のルレクチェを80%以上使用。生のルレクチェよりも濃厚です!

ジェラート モンブラン
モンブラン
期間:1月~2月

地元三条市下田地区の栗をふんだんに使用しました。モンブランを超えた正にモンブラン。

旬の果物や野菜を使用して製造しているため、季節によりご用意しているフレーバーが異なります。
あらかじめご了承くださいませ。

カップジェラート

店頭では、専用冷凍ケース内にご用意していますので、お好きなフレーバーを選んでレジカウンターまでお持ちください。
また、公式オンラインストアや当店直接のご連絡でもご注文できますので、お気軽にご利用ください。

春のジェラート

新潟特産のいちごである「越後姫」や、爽やかな味わいの柑橘類の「文旦」、「グレープフルーツ」などを始めとした、旬を迎えた果物をたっぷりとふんだんに使ったジェラートをご用意しています。

夏のジェラート

「メロン」、「スイカ」に加え、三条市特産の「桃」を使ったジェラートのほか、レモンフレーバーのカクテル「リモンチェッロ」、「トマトゴルゴンゾーラ」をイメージしたジェラートもご用意しています。

秋のジェラート

自家製の「梨」ジェラートのほか、その梨から作った「梨のタルト」のジェラートをご準備。他にも、「柿のミルフィーユ」や「巨峰」、「さつまいも」、「モンブラン」など旬の農作物からジェラートを作っています。

冬のジェラート

新潟特産の洋梨「ル・レクチェ」は、濃厚な味わいがとても美味しいと人気のジェラート。「森のりんごカスタード」や「みかん」など、冬でも豊富なラインナップをご用意しています。

ニューヨーク チーズケーキ

クッキー部分から手作りで焼き上げ、角切りチーズケーキを散りばめた、ごろっと食感の楽しい濃厚ジェラートです。

ラムレーズン チョコレート

オレンジココア、アーモンド、ヘーゼルナッツなどの種類もあります。ビターなチョコレートの組み合わせをお楽しみください。

レーズンサンド

可愛いらしく丁寧に型抜きをしたサブレに、ラムレーズンをからめました。ちょっと大人の味わいのジェラートです。

ブルーベリーヨーグルト

コクのあるヨーグルトと、ブルーベリーの相性が絶妙です!通年で人気のフレーバーです。

プラリネキャラメル

お砂糖から生まれた、香ばしいキャラメルのジェラートです。アーモンドプラリネをたっぷり添えました。

カップジェラート ティラミス
ティラミス

ザバイオーネとエスプレッソのハーモニーが最高な逸品!滑らかな口当たりをお楽しみください。

田沢農園のジェラート

田沢農園では、果物・米の栽培には肥料を施さず、草もなるべく刈り取らずに土の力だけで栽培する「無肥料栽培」をしています。
果物は、水分が多くみずみずしく、口に入れた時の滑らかさが増し、旨味もまったく違います。
米も、粘りと甘味が増し、美味しさが格段に上がります。

ジェラートには、無肥料栽培にて旨味が抜群に良くなったルレクチェ、梨、梅などの果実を85%以上使用しています。
当農園で栽培していない素材についても、品種や産地などにこだわり、ふんだんにジェラートに使っています。
このように、こだわり抜いた素材を贅沢に使用し、手作りにて製造しているため、果実そのものを食べているかのようなジェラートになるのです。

また、全てのジェラートには、体に良いとされている30種類以上のミネラル、米糀、塩田の塩、ココナッツオイルも使用しています。
食べて美味しいというだけでなく、心も体も健康になれるようなジェラートに仕上げています。

これからも、独創的な他店では見られない、また美容と健康にも良いジェラートをどんどん開発して参りますので、どうぞご期待ください!